Có nhiều những món ăn của ẩm thực Nhật Bản rất nổi tiếng tại đất nước này, tuy nhiên không phải tín đồ ẩm thực nào cũng biết tên. Chính vì vậy nếu có cơ hội du lịch Nhật Bản bạn hãy tìm và thưởng thức những món có tên gọi khá lại lẫm dưới đây.
Có nhiều những món ăn của ẩm thực Nhật Bản rất nổi tiếng tại đất nước này, tuy nhiên không phải tín đồ ẩm thực nào cũng biết tên. Chính vì vậy nếu có cơ hội du lịch Nhật Bản bạn hãy tìm và thưởng thức những món có tên gọi khá lại lẫm dưới đây.
Khám phá 6 món ăn độc đáo của Nhật Bản
Hittsumi – jiru
Hittsumi – jiru là một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản. Một bát mì Hittsumi – jiru có đầy đủ thịt heo, rau xanh, nấm cùng nhiều loại nguyên liệu khác và nước dùng đặc sánh. Tùy vào khẩu vị của từng người ăn mà mì sẽ được chế biến theo những cách khác nhau. Khi thưởng thức Hittsumi – jiru bạn sẽ thấy món mì này khá giống với bánh canh của Việt Nam.
Shake no kobu maki
Shake no kobu maki là một trong những món ăn ngon của Nhật Bản. Món ăn được làm từ rong biển được cuốn lại và thắt bằng ruy-băng làm từ bầu hay bí. Đặt chân đến Nhật Bản, bạn sẽ thấy Shake no kobu maki được phục vụ ở rất nhiều nơi. Đây là món ăn thường được thưởng thức trong những ngày đầu năm. Ở Tohoku, Shake no kobu maki là món khai vị trong các ngày lễ, đi kèm với rượu sake. Những cuộn rong biển nhân cá trích muối khô này cũng được thưởng thức như một món ăn kèm trong bữa tối.
Kaki no dote nabe
Kaki no dote nabe là món ngon tiếp theo bạn nên thưởng thức khi có dịp đi du lịch Nhật Bản. Tên gọi kaki no dote nabe xuất phát từ cách chế biến món ăn, nabe có nghĩa là lẩu hàu và dote là bờ sông. Nhìn từ bên ngoài bạn sẽ thấy nồi lẩu được viền quanh bởi tương miso đậm đặc tự như một bờ sông thu nhỏ. Các nguyên liệu có thể cho vào nồi lẩu ngay từ đầu và tương miso sẽ được thêm khi nước dùng sôi lăn tăn. Món ăn này sẽ ngon nhất khi phần tương dần hòa quyện vào nước dùng. Bạn hãy nếm thử hàu khi vừa chín tái để cảm nhận được hương vị thơm ngon của món ăn này.
Matsu no mi shira ea, kaki utshuwa
Matsu no mi shira ea, kaki utshuwa là món hồng nhồi hoa quả với sốt hạt thông. Nếu có dịp thưởng thức món ăn này bạn sẽ thấy sự đa dạng những món ăn ngon của Nhật Bản. Quả hồng được cắt phần đầu, thành một chiếc bát nhỏ đựng chính phần nhân bên trong được rưới loại sốt truyền thống shira ae gồm có hạt thông và đậu phụ. Một số đầu bếp khác sẽ thêm vào đậu phụ nghiền tương miso ngọt hay một thìa sốt vừng để món ăn thêm phần hấp dẫn.
Liên hệ Aloticket đặt vé máy bay đi Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản còn có rất nhiều những món ăn độc đáo khác đang chờ bạn đến khám phá. Nhanh tay đặt vé máy bay đi Nhật Bản để có cho mình những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Nếu muốn tiết kiệm chi phí, lựa chọn đường bay đẹp hoặc hãng hàng không phục vụ tốt bạn có thể liên hệ với Aloticket qua hotlines: (028) 3837 6838 – 0931 484 686 để được hỗ trợ. Nhân viên của chúng tôi sẽ bắt đầu tìm, đặt vé ngay khi bạn thông tin về hành trình của mình. Nào hãy nhanh chân đến với Aloticket khi có nhu cầu đặt vé máy bay đi Nhật Bản hoặc bất kỳ hành trình nào khác.