Lưu ý khi chọn đồ ăn trên máy bay để đảm bảo an toàn

Theo chuyên gia, để đảm bảo sức khỏe trên mọi chuyến bay, bạn nên ưu tiên những món ăn từ rau củ và hạt như salad, tránh các thức ăn quá cay, bánh mì hoặc bánh ngọt.

Lee Holmes, chuyên gia dinh dưỡng và tác giả sách ẩm thực người Australia, gợi ý những thực phẩm hành khách nên ăn, không nên ăn trước và trong chuyến bay. Những bí quyết dưới đây vừa đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, đồng thời giúp bạn khỏe mạnh trong hành trình trên không.

Nên và không nên ăn gì để đảm bảo an toàn khi bay?

Những thức ăn cần ưu tiên trong chuyến bay

1. Chuyến bay ngắn (từ 1-3 giờ)

Trước chặng bay ngắn, tốt nhất bạn nên đãi mình một bữa ăn giàu protein, chẳng hạn như 3 quả ứng ốp la. “Bữa ăn đó giúp ổn định đường huyết, khiến bạn cảm thấy no bụng. Đừng ăn món khó tiêu hóa hoặc gây đầy bụng”, Holmes cho biết.

Trên máy bay, bạn nên đem theo một ít đồ ăn vặt như hạt sấy khô, tránh mua đồ ngọt không tốt cho sức khỏe. Các nghiên cứu chỉ ra rằng các nụ vị giác trên lưỡi sẽ gia tăng độ nhạy cảm với món ăn có vị umami (vị ngọt thịt) như khoai tây, cà chua, đậu nành khi chúng ta càng ở trên cao. Vì thế, khi đi máy bay, bạn không nên từ chối nước ép hoa quả, hạt sấy khô, trà thảo mộc hoặc một ly cocktail Bloody Mary pha từ rượu vodka, nước ép cà chua và một số gia vị khác.

Nhiều hãng hàng không duy trì độ ẩm trong cabin vào khoảng 10-15%. Mức độ ẩm này làm mũi, miệng bị khô, vị giác giảm. Khi bạn cảm thấy đồ ngọt ít ngọt, và các hương vị cũng sụt giảm, cà chua và một số gia vị sẽ cải thiện tình hình.

2. Chuyến bay dài trung bình (từ 3-5 giờ)

Khi bay dài hơn, bạn cần cân nhắc cẩn thận về những món ăn trước và trong khi bay. Theo Holmes, một cốc sinh tố pha chế từ nước cốt dừa và hoa quả, hoặc với rau củ sẽ giúp bạn vừa no bụng, vừa không bị mất nước.

Bạn nên tránh thực phẩm chứa nhiều sodium vì sẽ gây ra tình trạng phù thũng khi bay. Hãy ăn một ít chất béo tốt, như quả bơ, và món giàu magiê như một quả chuối trước khi lên máy bay. Một đĩa cá ngừ cũng là sự lựa chọn tốt.

3. Chuyến bay dài (từ 5 giờ trở lên)

Chặng bay dài đối với đa số người là khoảng thời gian khổ sở, nhưng có thể không quá tồi tệ nếu bạn ăn uống đúng cách. Trước khi lên máy bay, thức ăn tươi, giàu dinh dưỡng sẽ tạo ra hiệu quả tốt. Những món lên men như sữa chua cũng vậy, do sữa chua kích thích lợi khuẩn đường ruột. Cam và những rau củ có màu sáng cung cấp vitamin C, tăng cường sức đề kháng.

Những món tuyệt đối cần tránh

Thức ăn chế biến được phục vụ trên máy bay thường chứa đầy muối, đường và chất bảo quản. Nếu có thể, bạn không nên ăn. Ngoài ra, bạn nên loại khỏi danh sách món quá cay, bánh mì, bánh ngọt. Thay vào đó, bạn có thể chuẩn bị sẵn một túi salad diêm mạch với bí đỏ và rau xanh.

Liên hệ Air Tickets để đặt vé máy bay trong và ngoài nước

Air Tickets là đại lý vé máy bay trực tuyến của hơn 100 hãng hàng không trên TG. Thay vì mất thời gian đi tìm hỏi người thân, bạn bè, tìm kiếm trên hàng chục trang bán vé khác nhau, bạn chỉ cần vào trang đặt vé máy bay trực tuyến của Air Tickets là có thể dễ dàng đặt vé máy bay. Với giao diện bắt mắt, chức năng thân thiện, đa dạng về các hình thức thanh toán an toàn, cùng đội ngũ tư vấn nhiệt tình, Air Tickets luôn cam kết đem đến cho khách hàng những dịch vụ tin cậy và tiện lợi nhất.

Liên hệ với chúng tôi:

CÔNG TY DU LỊCH THUẬN THIÊN Ý