Bánh bao áp chảo, tôm càng, tiểu long bao, thịt cừu xiên là những món ăn đặc trưng tiêu biểu khiến du khách thích thú khi ghé thăm thành phố Thượng Hải, Trung Quốc.
Thành phố Thượng Hải (Trung Quốc) có rất nhiều món ăn tiêu biểu du khách nên thử khi đặt chân đến với nơi này. Nhưng 4 món tiêu biểu sau đây sẽ khiến khách du lịch Trung Quốc cho vào danh sách ưu tiên hơn cả.
Du lịch Thượng Hải nên thưởng thức món ăn nào?
1. Bánh bao áp chảo
Du lịch Thượng Hải nổi tiếng với các loại bánh bao, với những cách chế biến khá đặc biệt. Những chiếc bánh bao nhân thịt băm, rau xắt nhỏ hay đậu đỏ là loại bánh truyền thống được nhiều người ưa thích. Dù không nhiều nước thịt trong nhân như bánh tiểu long bao nhưng món ăn này cũng rất đậm đà, có thể được hấp hay áp trên chảo rán. Bánh bao cũng là món ăn sáng quen thuộc của người dân bản địa và bạn dễ dàng tìm thấy ở nhiều các quầy hàng trên đường phố.
2. Tôm càng
Tôm càng (crayfish) còn được gọi là tôm hùm nước ngọt, thuộc họ động vật giáp xác nhỏ. Tôm càng thường tìm thấy trong khe suối, nơi nước ngọt và hầu hết chúng không thể chịu đựng nước bị ô nhiễm. Chính vì vậy, đây là món ăn Thượng Hải nổi tiếng rất được du khách yêu thích và dễ dàng tìm thấy ở những khu ẩm thực, các con phố.
Tôm càng được chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy mỗi cửa hàng, nhưng trên các đường phố Thượng Hải thường bắt gặp là món chiên giòn hay rang khô cùng với muối, hạt tiêu rất hấp dẫn.
3. Tiểu long bao (Xiao Long Bao)
Khách du lịch Trung Quốc không nên bỏ qua món tiểu long bao nổi tiếng với nước súp thịt đặc biệt. Tiểu long bao có nghĩa là bánh bao trong cái lồng nhỏ, có nguồn gốc ở Nanxiang, ngoại ô Thượng Hải.
Món ăn truyền thống là nhân thịt lợn, nhiều nơi còn chế biến với nhân tôm, hải sản… Điểm hấp dẫn là lớp vỏ bánh mỏng, dẻo và mềm tan trong miệng, bên trong là thứ nước súp thịt ngọt, đậm đà. Khi cắn lớp vỏ bên ngoài, nước súp tràn vào miệng, khiến món ăn này trở nên rất đặc biệt. Đây là món yêu thích của người dân nơi đây và du khách khi du lịch Thượng Hải.
4. Thịt cừu xiên
Những xiên thịt cừu nướng trên khắp các con phố ở Thượng Hải sẽ níu chân bất cứ du khách nào bởi mùi thơm quyến rũ. Thịt cừu được thái thành những miếng vừa ăn, ướp các gia vị và tỏi trong vòng 3 tiếng để trong tủ lạnh trước khi xiên trên que nướng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị cay xộc lên mũi và miếng thịt nướng mềm thơm, béo ngậy với gia vị cay nồng, ăn rất thú vị.
Gọi ngay cho ALOTicket để đặt vé máy bay đi Thượng Hải giá tốt
Air Tickets là đại lý vé máy bay trực tuyến của hơn 100 hãng hàng không trên TG. Thay vì mất thời gian đi tìm hỏi người thân, bạn bè, tìm kiếm trên hàng chục trang bán vé khác nhau, bạn chỉ cần vào trang đặt vé máy bay trực tuyến của Air Tickets là có thể dễ dàng đặt vé máy bay. Với giao diện bắt mắt, chức năng thân thiện, đa dạng về các hình thức thanh toán an toàn, cùng đội ngũ tư vấn nhiệt tình, Air Tickets luôn cam kết đem đến cho khách hàng những dịch vụ tin cậy và tiện lợi nhất.
Liên hệ với chúng tôi:
CÔNG TY DU LỊCH THUẬN THIÊN Ý
- Địa chỉ: TK 26/5 Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho , Quận 1, TPHCM
- Điện thoại: 028 3837 6838
- Hotline: 0931 484 686