Đậu phụ thối, xúc xích rắn đuôi chuông, bánh mochi giọt nước, Marshmallow bột sắn,… là những món ăn kỳ lạ nhưng nổi tiếng ở các nước mà không phải du khách nào cũng dám thử.
Điểm danh món ăn kỳ lạ của các nước trên Thế giới
1. Đậu phụ thối – Hong Kong
Không chỉ có ở Hong Kong, đậu phụ thối còn là món ăn vặt phổ biến ở nhiều tỉnh Trung Quốc, Đài Loan,… Món này được làm đậu phụ được ngâm trong sữa, rau và thịt trong nhiều ngày. Sau đó, đậu được rán và ăn cùng sốt cay ngọt. Mùi của đậu phụ thối dĩ nhiên là khó chịu vô cùng, nhưng nếu dám nếm thử, bạn sẽ thấy món ăn này có vỏ giòn, phần nhân mềm mịn.
2. Xúc xích rắn đuôi chuông – Los Angeles, Mỹ
Los Angeles là nơi bạn có thể tìm được nhiều món ăn lạ lùng. Một trong những nơi đó là Wurstküche, một nhà hàng chuyên cung cấp các món xúc xích nướng. Wurstküche phục vụ kielbasa – món xúc xích kiểu Ba Lan truyền thống.
Nhưng đáng nói hơn là ngoài phiên bản xúc xích bình thường, ở đây còn phục vụ món xúc xích làm từ thịt thỏ và rắn đuôi chuông. Chưa biết hương vị thế nào, nguyên liệu cũng khiến nhiều người ái ngại khi ăn.
3. Bánh mochi giọt nước
Món tráng miệng của Nhật Bản – mochi giọt nước – hiện là trào lưu trên mạng xã hội. Bánh được làm từ nước và agar (một loại gelatine thực vật), ăn cùng si-rô đường nâu và kinako (bột đậu nành rang).
4. Dồi huyết – Seoul, Hàn Quốc
Ở nhà hàng Dongwonjip, món dồi huyết được gọi là sundae, một cái tên có phần dễ gây hiểu nhầm bởi sundae vốn là món tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc. Trên thực tế, món này được làm từ lòng non, huyết heo, miến. Dù hình thức không đẹp mắt nhưng món ăn này mềm, có vị ngậy.
5. Marshmallow bột sắn
Khác với marshmallow thông thường, loại kẹo này khá dai và giòn, được làm từ bột sắn áp chảo. Kẹo thường được ăn kèm với tương ớt
6. Cá câu tại bàn ở Zauo – Tokyo, Nhật Bản
Chuỗi nhà hàng Zauo ở Tokyo cho thực khách tự câu cá để chế biến món ăn. Bạn sẽ ngồi ở khu hình thuyền, bao quanh là một con hào với nhiều loại cá. Cá thường chỉ được thêm muối và chanh khi nấu, để đảm bảo hương vị tự nhiên trở nên nổi bật hơn.
7. Châu chấu và sâu gạo – Paris, Pháp
Bạn sẽ tìm được trong menu của nhà hàng Le Festin Nu hai món côn trùng có phần kinh dị với nhiều người này. Tuy vậy châu chấu và các món sâu gạo vốn là món ăn khá phổ biến ở nhiều nước ở châu Phi, châu Á.
8. Đuôi lợn ở Pigmeu – Lisbon, Bồ Đào Nha
Nhà hàng chuyên thịt lợn này đem lại cho thực khách cơ hội thưởng thưởng các món làm từ mọi phần của con lợn. Bạn có thể thử món chân giò, nộm tai hay đuôi lợn sốt chua ngọt.
9. “Đầu Marie Antoinette” ở Barton G – Miami, Mỹ
Loại bánh có tên độc đáo này gồm phần pudding mềm mịn và phần kẹo bông được tạo dáng như bộ tóc giả của hoàng hậu nước Pháp Marie Antoinette.
10. Bánh mỳ kẹp jibarito ở El Nuevo Borinquen – Chicago, Mỹ
El Nuevo Borinquen là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn của Puerto Rica. Món bánh jibarito có phần nhân giống như bánh sandwich bình thường, nhưng được kẹp giữa hai lát chuối tá quạ thơm ngon.