Từ lâu du lịch Mandives đã được đông đảo du khách gần xa yêu mến và tìm kiếm cơ hội ghé thăm. Tuy nhiên nếu chỉ nói về cảnh sắc mà quên đi nét văn hóa ẩm thực nơi đây thì quả là thiếu sót. Bên cạnh những bãi biển trong xanh, hàng dừa ngã bóng, “ thiên đường hạ giới” Mandives còn có cả một nền ẩm thực phong phú và đa dạng.
Từ lâu du lịch Mandives đã được đông đảo du khách gần xa yêu mến và tìm kiếm cơ hội ghé thăm. Tuy nhiên nếu chỉ nói về cảnh sắc mà quên đi nét văn hóa ẩm thực nơi đây thì quả là thiếu sót. Bên cạnh những bãi biển trong xanh, hàng dừa ngã bóng, “ thiên đường hạ giới” Mandives còn có cả một nền ẩm thực phong phú và đa dạng.
Những món ăn ngon ở hòn đảo thiên đường Mandives
Garudhiya
Là một món ăn truyền thống ở Mandives, garudhiya từ lâu đã được bày bán ở khắp nơi. Món ăn làm từ cá ngừ này luôn đem đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực hiếm nơi nào có được. Thay vì nấu garudhiya theo cách truyền thống chỉ có cá ngừ nước và muối, người Mandives đã thêm thắt một số loại gia vị như ớt, lá cà ri, hành,…để làm tăng độ hấp dẫn của món ăn.
Cà ri riha
Được chế biến từ bột cà ri truyền thống do người dân nơi đây sáng tạo ra, cà ri riha là món ăn không thể thiếu khi du lịch Mandives. Món ăn này có màu đỏ vàng bắt mắt, sốt cay nồng hòa quyện cùng những miếng thịt gà ngọt mềm. Khi thưởng thức cà ri riha bạn sẽ được ăn kèm bánh roshi, papadu hoặc cơm trắng.
Gulha
Đây là món bánh bao có hình dạng tròn nhỏ có nhân bên trong là cá ngừ và là một trong những món ăn ngon được yêu thích ở Mandives. Bí quyết làm món ăn này thêm hấp dẫn à phần nhân được cho thêm nghệ và chanh. Lớp bánh bên ngoài được làm từ bột mì nên dẻo và dai. Sau khi được tạo hình thì bánh được đem đi chiên cho đến khi vàng đều là bạn có thể thưởng thức ngay. Những miếng bánh giòn nóng hổi hòa quyện cùng thịt cá ngừ khiến Gulha càng trở nên hấp dẫn.
Fihunu Mas
Fihunu Mas là món cá nướng được nhiều du khách lựa chọn thưởng thức ở Mandives. Sau khi làm sạch và sơ chế, cá chẽm to đùng sẽ được nhồi những hương liệu đặc biệt và đem nướng trong giấy bạc. Chính thành phần gia vị bên trong gồm ớt đỏ, hành tây, lá cà ri, các loại rau địa phương…là điều tạo nên sự độc đáo cho món ăn. Nếu có cơ hội du lịch đến Madives bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn này.
Bajiya
Bajiya là một loại bánh, có thể được làm theo nhiều công thức khác nhau. Nhân của loại bánh này cũng được làm từ cá ngừ nhưng có người thì sử dụng cá ngừ hun khói, có người sử dụng cá ngừ luộc. Tuy nhiên, cá ngừ hun khói vẫn được dùng phổ biến hơn. Món này được dùng theo kiểu ăn nhẹ trong những bữa xế chiều tại nơi đây.
Đặt vé máy bay giá rẻ tại Alotickets
Nếu bạn mong muốn được khởi hành chuyến đi đến Mandives một cách nhanh chóng thì hãy liên hệ mua vé tại Alotickets ngay hôm nay. Nhấc máy lên và gọi đến tổng đài đặt vé (028) 3837 6838 – 0931 484 686, nhân viên tư vấn sẽ hỗ trợ bạn một cách nhiệt tình và chu đáo. Không chỉ lựa chọn những chuyến bay giá rẻ cùng giờ bay đẹp tư vấn viên còn thông tin đến bạn các chương trình khuyến mãi cùng dịch vụ hỗ trự đặc biệt của các hãng hàng không phục vụ. Bạn có thể yên tâm khi lựa chọn mua vé tại Alotickets.